BANDIPUR

Du 18 au 19 septembre 2024

Bandipur était autrefois une étape commerciale importante sur la route reliant l’Inde au Tibet. Les marchands newars y avaient construit de belles maisons en briques rouges, avec des façades sculptées et des balcons en bois. Lorsque les routes modernes ont contourné le village, l’activité commerciale s’est déplacée ailleurs… et Bandipur est resté presque figé dans le temps. Aujourd’hui, c’est ce qui fait tout son charme.

Le village a su préserver son architecture traditionnelle. La rue principale traverse le centre historique, bordée d’anciennes maisons newars restaurées, de petites guesthouses et de cafés tranquilles. Ici, on flâne plus qu’on ne visite. On s’assoit en terrasse, on regarde les habitants passer, on observe les enfants jouer au milieu de la rue. C’est plutôt un endroit où l’on vient pour ralentir, profiter des paysages et retrouver une atmosphère plus calme.


Les lieux emblématiques

Bandipur se découvre surtout à pied. Le village est compact et tout se rejoint facilement.

Tundikhel
  • La grande esplanade à l’entrée du village. C’est l’un des meilleurs endroits pour admirer la vue sur les collines environnantes et, lorsque le ciel est dégagé, sur la chaîne de l’Annapurna et le Manaslu au loin. En fin de journée, les habitants viennent s’y promener. Les enfants jouent au football, les voyageurs s’installent sur un banc pour regarder le soleil descendre derrière les montagnes.
La rue principale
  • C’est le cœur de Bandipur. Une longue rue pavée bordée de maisons newars aux façades colorées et aux fenêtres sculptées. On y trouve quelques cafés, des petites boutiques artisanales et des guesthouses installées dans d’anciennes maisons restaurées. L’atmosphère est calme. Le matin, le village s’éveille doucement. Les habitants ouvrent leurs boutiques, les odeurs de thé et de cuisine s’échappent des maisons, et la lumière éclaire les façades rouges.
Thani Mai Temple
  • Un petit temple situé sur une colline à quelques minutes de marche du village. C’est l’un des meilleurs points de vue de la région, surtout au lever et au coucher du soleil. La vue s’étend sur les vallées et les montagnes environnantes. Le chemin est court mais un peu raide. L’effort est largement récompensé.
Siddha Cave
  • L’une des plus grandes grottes du Népal, située à environ une heure de marche en descente depuis Bandipur. La grotte est immense, avec des formations rocheuses impressionnantes. La visite est assez rustique : escaliers métalliques, éclairage simple… mais l’endroit est spectaculaire. Il faut prévoir la remontée au retour, un peu sportive.
Ramkot
  • Un village traditionnel situé à environ deux heures de marche. On y découvre des maisons en pierre et une architecture encore plus rurale que celle de Bandipur. C’est une jolie balade à travers les collines et les cultures en terrasses.

L’ambiance générale

Bandipur donne l’impression de ralentir naturellement. La circulation est très limitée dans le centre du village, ce qui change tout. On marche tranquillement dans les ruelles pavées, sans bruit de moteurs ni nuages de poussière. Le rythme est simple. On se promène, on prend un thé, on regarde les montagnes. La lumière change au fil de la journée, et les collines autour du village prennent différentes couleurs. Ce qui marque surtout, c’est le calme.

Après les grandes villes d’Asie, cet endroit semble suspendu. Le soir, les rues deviennent silencieuses, les restaurants s’illuminent doucement et l’air se rafraîchit. On ne fait pas grand-chose à Bandipur… et c’est justement pour ça qu’on aime y rester.


Les transports

Bandipur est situé sur la route principale entre Katmandou et Pokhara.

  • Bus ou minibus
    La plupart des voyageurs arrivent par la ville de Dumre, sur la route principale. Depuis Dumre, une petite route de montagne monte jusqu’au village (environ 30 minutes).
  • Jeep ou taxi
    Des jeeps locales assurent la montée entre Dumre et Bandipur. C’est le moyen le plus simple.
  • À pied
    Les plus motivés peuvent monter à pied depuis Dumre par un ancien sentier. La marche dure environ deux heures.

Une fois sur place, tout se fait à pied.


Nourriture

La cuisine à Bandipur ressemble à celle que l’on trouve dans le reste du Népal, mais avec quelques influences newars.

On retrouve les grands classiques :

  • Dal Bhat : riz, soupe de lentilles, légumes et parfois viande.
  • Momos : raviolis vapeur ou frits, souvent servis avec une sauce pimentée.
  • Thukpa : soupe de nouilles chaude.
  • Chow mein : nouilles sautées aux légumes ou à la viande.
  • Sel Roti : Beignet traditionnel népalais en forme d’anneau, fait à base de farine de riz.
  • Aloo Tama : Curry composé de pommes de terre et de pousses de bambou fermentées.
  • Chatamari : Une galette de riz garnie (œuf, viande, légumes). Parfois surnommée la “pizza népalaise”.
  • Bara (Wo) : Galette épaisse à base de lentilles noires, parfois servie avec un œuf ou de la viande.
  • Choila : Viande de buffle grillée puis marinée avec ail, gingembre et épices.
  • Sekuwa : Brochettes de viande marinée grillée au feu de bois, souvent buffle, poulet ou chèvre.
  • Samay Baji : Plateau traditionnel newar composé de riz battu (chiura), viande épicée, œuf, légumes, pickles et parfois poisson séché.
  • Gundruk: Feuilles de légumes fermentées, souvent servies en soupe ou en accompagnement.
  • Dhido : Une pâte épaisse faite avec de la farine de millet ou de maïs, servie avec des légumes ou du curry. C’est un plat très traditionnel des régions rurales.

Certaines guesthouses proposent aussi des plats plus occidentaux pour les voyageurs : pancakes, pâtes, burgers ou pizzas.

Mais le vrai plaisir ici, c’est souvent de manger en terrasse avec la vue sur les collines.


Hébergement


Ce qu’on a aimé (et moins aimé)

👍
Le calme du village
L’architecture newar très bien préservée
Les vues sur les collines et l’Himalaya
L’ambiance paisible

👎
R A S


Notre ressenti


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